|
1
|
1.Ферментний препарат:-AB Gammadex CAL-75кг, № партії-F213231ST, в 3 поліетиленових каністрах по 25кг кожна, це концентрований ферментний препарат глюкоамізи (амілоглюкозидази), отриманий контрольованою ферментацією добірних штамів Aspergillus niger(грибкового походження). Використовується для розщеплення крохмалю і, як екзо-амілаза, гідролізує альфа-1,4, а також альфа 1,6-глікозидні зв'язки на нередукованих кінцях розрідженого крохмалю, вивільнюючи таким чином, молекули глюкози. Має наступні властивості: постачається у вигляді рідини, має коричневий колір і характерний запах, питома густина становить 1,1-1,2г/мл. Використовується для розщеплення крохмалю в яблучному соці, для виробництва глюкозного та інших видів сиропу та для виробництва глюкози.Дата виготовлення:05/05/2021 використати до: 05/05/2023 Використовується в харчовій промисловості.
|
""""""МЕРКУР-УКРАЇНА""""Товариство з обмеженою відповідальністю""
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-11-01
|
PL
|
|
2
|
""1.Ферментний препарат:-AB Gamylozym AFL-25кг, № партії F212999ST-1 поліетиленова каністра, вагою 25кг кожна, це кисла альфа-амілаза, отримана контрольованою ферментацією із добірного штаму грибка роду Aspergillus niger. Використовується для розщеплення крохмалю і гідролізує крохмаль і декстрини, утворюючи мальтозу як основний продукт реакції. Використовується переважно для соків з високим вмістом крохмалю. Внаслідок молекулярної структури ферменту та низької його витрати, можна уникнути """"ниткоподібного"""" помітніння соку.Має наступні властивості: постачається у вигляді рідини, має коричневий колір і характерний запах. Використовується в харчовій промисловості.Дата виготовлення 09/06/2021, використати: 09/12/2022.""
|
""""""МЕРКУР-УКРАЇНА""""Товариство з обмеженою відповідальністю""
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-11-01
|
PL
|
|
3
|
""1.Ферментний препарат:-AB Rohapect UF-50кг, № партії R212795ST-2 поліетиленових каністр по 25кг кожна, це висококонцентрований ферментний препарат призначений для розкладу """"залишкових пектинових речовин"""" в фруктових соках і покращення ультрафільтрації. Він містить активності особливих пектиназ і арабаназ. Компонент пектинази отриманий із грибків роду Aspergillus. Використання препарату рекомендується в процесах покращеної мацерації яблук для запобігання ускладнень з фільтруванням та утворення арабанових помутнінь, покращує ультрафільтрацію фруктових соків.Має наступні властивості: рідина коричневого кольору з ароматним запахом, питома вага складає близько 1,18 г/мл. Дата виготовлення 25/08/2021, використати:25/08/2023 . -AB Veron W-25кг, № партії-R193875ST, 1 поліетиленовий мішок вагою 25кг, це бактеріальний протеазний ферментний препарат для виробництва вафель і вафельного тіста. Фермент виходить зі специфічних культур мікроорганізму Bacillus subtilis (грибкового походження). Застосов""
|
""""""МЕРКУР-УКРАЇНА""""Товариство з обмеженою відповідальністю""
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-11-01
|
PL
|
|
4
|
""1.Ферментний препарат:-AB Rohapect DA6L-25кг, № партії R211999ST-1 поліетиленова каністра по 25кг кожна,це висококонцентрований ферментний препарат пектинази із супутніми активностями арабінази для обробки яблучного та грушевого соків. Компонент пектинази отриманий із грибків роду Aspergillus niger.Продукт має наступні властивості: - постачається у вигляді рідини; має коричневий колір і ароматний запах;- склад: концентрат пектинази (12%), гліцерин (30%), хлорид калію (0,14%), хлорид натрію (1,8%), бензоат натрію (0,3%), сорбат калію (0,14%), вода (залишок). - питома вага складає близько 1,15 г/мл.Універсально застосовний для розкладу пектинів, розчинних та нерозчинних, та арабанів. Висококонцентрований ферментний препарат для освітлення яблучного та грушевого соків. Під час звичайної депектинізації ферментний препарат також розкладає присутні арабани, таким чином попереджуючи утворення помутнінь у концентратах, також рекомендується для відновлення цитрусової олії. Дата виготовлення -11""
|
""""""МЕРКУР-УКРАЇНА""""Товариство з обмеженою відповідальністю""
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-11-01
|
PL
|
|
5
|
1.Ферментний препарат:-AB Rohapect DA6L-100кг, № партії R211999ST-4 поліетиленових каністр по 25кг кожна,це висококонцентрований ферментний препарат пектинази із супутніми активностями арабінази для обробки яблучного та грушевого соків. Компонент пектинази отриманий із грибків роду Aspergillus niger.Продукт має наступні властивості: - постачається у вигляді рідини; має коричневий колір і ароматний запах;- склад: концентрат пектинази (12%), гліцерин (30%), хлорид калію (0,14%), хлорид натрію (1,8%), бензоат натрію (0,3%), сорбат калію (0,14%), вода (залишок). - питома вага складає близько 1,15 г/мл.Універсально застосовний для розкладу пектинів, розчинних та нерозчинних, та арабанів. Висококонцентрований ферментний препарат для освітлення яблучного та грушевого соків. Під час звичайної депектинізації ферментний препарат також розкладає присутні арабани, таким чином попереджуючи утворення помутнінь у концентратах, також рекомендується для відновлення цитрусової олії. Дата виготовлення -11/06/2021 використати:11/06/2024. -AB Rohapect Ma Plus -50кг, № партії R212794ST-2 поліетиленових каністр по 25кг кожна, це особливий пектолітичний ферментний препарат для обробки яблучної та виноградної м’язги. Пектиназа отримана із грибків роду Aspergillus.Продукт має наступні властивості:- постачається у вигляді рідини; - має коричневий колір і ароматний запах;- питома вага складає близько 1,15 г/мл.Це висококонцентрований продукт, що відповідає вимогам найкращої обробки м’язги для наступних процессів пресування. Препарат розщеплює розчинні пектини, викликаючи зниження в’язкість м’язги та кращий ток соку, що приводить до кращих виходів соку та вищої продуктивності пресу. Дата виготовлення -18/08/2021, використати: 18/08/2024 -AB Rohapect Ma Plus HC(PF)-100кг, № партії R212635ST-4 поліетиленових каністр по 25кг кожна, це особливий пектолітичний ферментний препарат для обробки яблучної та виноградної м'язги. Ген, відповідальний за активність пектинази, отриманий із грибків роду Aspergillus. Це висококонцентрований продукт, що відповідає вимогам найкращої обробки м'язги для наступних процесів пресування. Препарат розщеплює розчинні пектини, викликаючи зниження в'язкості м'язги та кращий ток соку, що приводить до кращих виходів соку та вищої продуктивності пресу. Має наступні характеристики:рідина з ароматним запахом, коричневого кольору, питома вага складає близько 1,15г/мл. Дата виготовлення 30/07/2021 використати:30/07/2023. Використовуються в харчовій промисловості.
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-10-20
|
EU
|
|
6
|
1.Ферментний препарат:-AB Rohapect UF-100кг, № партії R212795ST-4 поліетиленових каністр по 25кг кожна, це висококонцентрований ферментний препарат призначений для розкладу ""залишкових пектинових речовин"" в фруктових соках і покращення ультрафільтрації. Він містить активності особливих пектиназ і арабаназ. Компонент пектинази отриманий із грибків роду Aspergillus. Використання препарату рекомендується в процесах покращеної мацерації яблук для запобігання ускладнень з фільтруванням та утворення арабанових помутнінь, покращує ультрафільтрацію фруктових соків.Має наступні властивості: рідина коричневого кольору з ароматним запахом, питома вага складає близько 1,18 г/мл. Використовується в харчовій промисловості. Дата виготовлення 25/08/2021, використати:25/08/2023 .
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-10-20
|
FI
|
|
7
|
1.Ферментний препарат:-AB Veron W-25кг, № партії-R193875ST, 1 поліетиленовий мішок вагою 25кг , це бактеріальний протеазний ферментний препарат для виробництва вафель і вафельного тіста. Фермент виходить зі специфічних культур мікроорганізму Bacillus subtilis (грибкового походження). Застосовується для переробки борошна, призначеного для виробництва вафель. Сприяє зниженню в'язкості бисквітного тіста вже протягом мішання, і в'язкість залишається після того майже постійною. Крім того фермент сприяє зрідженню глютену і покращує якість вафель. Має наступні характеристики: тверда порошкоподібна речовина світло-бежевого кольору з ароматним запахом. Дата виготовлення:17/12/19, використати:17/12/21. Використовуються в харчовій промисловості.
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-09-28
|
FI
|
|
8
|
1.Ферментний препарат:-AB Rohalase BXL-25кг, № партії R212867ST, 1 поліетиленова каністра вагою 25кг,це ферментний препарат Бета – глюканази з переважною активністю Бета-1.3 і Бета-1.6 глюканази. Даний фермент містить високу супутню активність протеази, отримано з особливих штамів Trichoderma reesei (грибкового походження), селекціонованих класичним способом. Має наступні характеристики: постачається у вигляді рідини коричневого кольору з ароматним запахом, щільність - близько 1,15 г/мл. Застосовується для обробки важко фільтруємих вин, котрі вироблені з винограду, враженого грибком Botrytis. При цьому значно покращується освітлення і фільтрація вина, також використовується при розливі вина без фільтрації по технології «sur-lie», так як Бета-глюканази та протеази збільшують лізис дріжджів. Рекомендується застосування данного препарату для збродження молодого вина чи вина, що містить дріжджовий осад, також застосовується для регенерації кизельгурового фільтра та очистці мембран установок тангенціальної фільтрації.Дата виготовлення 26/08/21 використати: 26/02/23. Використовуються в харчовій промисловості.
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-09-28
|
EU
|
|
9
|
1.Ферментний препарат:-AB Gamylozym AFL-75кг, № партії F206920ES-3 поліетиленових каністри, вагою 25кг кожна , це кисла альфа-амілаза, отримана контрольованою ферментацією із добірного штаму грибка роду Aspergillus niger. Використовується для розщеплення крохмалю і гідролізує крохмаль і декстрини, утворюючи мальтозу як основний продукт реакції. Використовується переважно для соків з високим вмістом крохмалю. Внаслідок молекулярної структури ферменту та низької його витрати, можна уникнути ""ниткоподібного"" помітніння соку.Має наступні властивості: постачається у вигляді рідини, має коричневий колір і характерний запах. Використовується в харчовій промисловості.Дата виготовлення 07/09/2020, використати:07/09/2022.
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-09-28
|
EU
|
|
10
|
1.Ферментний препарат:-AB Rohapect UF-75кг, № партії R212013ST-3 поліетиленових каністр по 25кг кожна, це висококонцентрований ферментний препарат призначений для розкладу ""залишкових пектинових речовин"" в фруктових соках і покращення ультрафільтрації. Він містить активності особливих пектиназ і арабаназ. Компонент пектинази отриманий із грибків роду Aspergillus. Використання препарату рекомендується в процесах покращеної мацерації яблук для запобігання ускладнень з фільтруванням та утворення арабанових помутнінь, покращує ультрафільтрацію фруктових соків.Має наступні властивості: рідина коричневого кольору з ароматним запахом, питома вага складає близько 1,18 г/мл. Використовується в харчовій промисловості. Дата виготовлення 17/06/21, використати:17/06/23.
|
""МЕРКУР-УКРАЇНА""Товариство з обмеженою відповідальністю
|
PGD SP. Z O.O.
|
2021-09-28
|
FI
|
